Un bol de 1,8 L spécialement conçu pour le blender ECLIPSE
Le bol en copolyester Hamilton Beach 6126-755R est conçu pour accompagner le blender professionnel ECLIPSE. Sa capacité de 1,8 litre offre un volume adapté aux préparations réalisées avec cet appareil.
Il peut être utilisé pour remplacer le bol d’origine ou comme récipient supplémentaire afin de faciliter l’organisation du poste de préparation lorsque plusieurs recettes doivent être réalisées successivement.
Wave Action System pour un mélange homogène
Le bol bénéficie du système breveté Hamilton Beach Wave Action System. Sa conception permet de ramener continuellement les ingrédients vers les lames pendant le fonctionnement du blender.
Ce mouvement favorise un mélange rapide et régulier de l’ensemble des ingrédients et permet d’obtenir une émulsion homogène de la préparation, sans laisser les ingrédients simplement tourner contre les parois du récipient.
Un couteau à 4 angles pour travailler efficacement les ingrédients
Le bol est équipé d’un couteau à 4 angles de coupe, conçu pour agir efficacement sur les ingrédients placés dans le récipient.
Cette configuration permet notamment de broyer les glaçons, ce qui rend le bol adapté aux préparations nécessitant de travailler de la glace avec le blender ECLIPSE.
Le système est complété par un engrenage en métal, intégré à la conception du bol.
Couvercle triple joint et poignée ergonomique
Pour faciliter son utilisation quotidienne, le bol possède un couvercle triple joint assurant une fermeture adaptée pendant le fonctionnement du blender.
Sa poignée ergonomique facilite également sa manipulation : installation et retrait du blender, déplacement du récipient ou versement de la préparation après le mixage.
Ces équipements permettent de disposer d’un ensemble pratique pour une utilisation régulière dans un environnement professionnel.
Un design empilable pour optimiser le rangement
Le bol a été pensé pour être empilable. Lorsque plusieurs récipients sont utilisés dans l’établissement, ils peuvent ainsi être rangés les uns dans les autres afin de limiter l’espace occupé.
Cette caractéristique est particulièrement intéressante dans les bars, restaurants et cuisines professionnelles où plusieurs bols peuvent être nécessaires tout en conservant un poste de travail organisé.
Entretien du bol
Une précaution importante doit être respectée lors du nettoyage : le bol ne passe pas au lave-vaisselle. Son entretien doit donc être réalisé manuellement afin de préserver ses différents composants
